
Estás en el barrio del Carmen de Valencia y se te antoja algo nuevo: comer ostras. Te acercas al Mercado de Mossén Sorell. Lo primero que encuentras es gente amiga. A continuación notas que se activan tus sentidos. Paseas la vista por las selectas especialidades: ostras, pulpo, anchoas… El olfato detecta salazones que no sueles encontrar. El paladar se prepara para saborear a fondo los vinos y cavas. Aquí encontrarás ostras de distintas procedencias, salazones, huevas de distintos peces, anchoas San Filippo, las mejores del mundo, etc
Las conservas más exquisitas, un caviar Passion espectacular y muchos otros productos elaborados de forma artesanal en nuestra costa, como el pulpo seco. En la Ostreria del Carmen te puedes llevar a casa estos productos con sabor marinero. Y también los puedes tomar aquí mismo y maridarlos con una copita de cava, Champagne, vino de Rueda, vino francés o si lo prefieres con un Albariño novedoso. Saldrás satisfecho de haber podido comer ostras en Valencia.
Desde 2012 comenzamos a dar a conocer en el Mercado del Carmen, un producto poco habitual en nuestro tapeo valenciano: las ostras.
Valencia 629 14 50 26 | Lunes a Sábado de 11 a 15 h | Jueves y Viernes de 17 a 20:30 h
diciembre 14, 2012 en 11:24 am
Con una exquisita copa de champán, una magnífica ostra fresca y nuestros exclusivos peinados alcanzarás el placer más absoluto. La mar de luz.